横浜「Kahala Lounge」の高橋祐也氏が手がける、ベーススピリッツの個性を最大限に引き出す”掛け算”の発想から生まれた水割りカクテル。カクテルコンペティションで日本一に輝いた高橋氏が、ソムリエとしてのバックグラウンドをもとに培った独自の思考と、そのアプローチについて語る。
全編15分
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